L'année dernière nous avons récupéré le superbe livre "Chocolat" de Victoire Finaz - alias la Chocologue - l'experte du chocolat ! Je ne vous cache pas que toutes les recettes ont l'air plus gourmandes les unes que les autres et que ne sachant que choisir nous avons du en tester pas mal pour nous faire… Lire la suite Le brownie aux noisettes de la Chocologue
Catégorie : Mes Recettes
Recettes sucrées et salées
Gâteau moelleux et fondant au yaourt et au citron
Tu as envie de croquer dans un nuage de citron ? C'est par ici que ça se passe ! Disclaimer: l'équipe de ce blog ne peut pas être tenue pour responsable en cas de développement d'une addiction à cette recette. Alors c'est l'histoire d'une recette ultra simple, un peu pimpée que j'ai réalisée une fois… Lire la suite Gâteau moelleux et fondant au yaourt et au citron
Gros gros gâteau d’anniversaire chocolat Nutella paillettes
Une fois n'est pas coutume nous fêtions l'anniversaire d'Alexandra ce weekend. Chaque année elle choisit un nouveau thème déguisé et j'essaie de lui faire un gâteau assortit 🙂 Cette année le thème était particulièrement cool puisqu'elle a choisi les paillettes !! (et j'adooore les paillettes - c'est ma passion- on à tous le droit à… Lire la suite Gros gros gâteau d’anniversaire chocolat Nutella paillettes
Gâteau Banoffee
Hello, Ce weekend j'ai testé une nouvelle recette qui à été validée par toute la famille ! Le gâteau banoffee une recette ultra facile et légèrement calorique - heureusement ce n'est pas référencé sur Yuka ce qui évite les attaques cardiaques, ne me remerciez pas. Avant de démarrer rangez votre balance et assurez vous que… Lire la suite Gâteau Banoffee
Les Mojito cupcakes, les pieds dans le sable
Qui dit arrivée de l'été dit cocktails et qui dit cocktail dit ... petit Mojito en terrasse, non ? Je vous propose une recette de cupcake au Mojito, en version mini ! Vous pourrez ou non y ajouter du rhum, c'est une recette estivale et festive par excellence 🙂 J'ai testé cette recette à l'occasion… Lire la suite Les Mojito cupcakes, les pieds dans le sable
Cookies moelleux noisettes, pralin & chocolat presque sans calories !
En ce moment je suis en train d'essayer de changer un peu mes habitudes alimentaires et de manger un peu plus sain. Alors au départ ce n'est pas simple car on a tendance à penser que les recettes plus light sont forcement moins bonnes mais cette recette de cookies chocolat, noisettes & pralin va vous… Lire la suite Cookies moelleux noisettes, pralin & chocolat presque sans calories !
Gâteau moelleux abricot & pistache
Aujourd'hui on a presque l'impression que l'été revient du coup je vous propose une recette de gâteau à déguster sous un rayon de soleil à la fin d'un repas estival : Le moelleux à l'abricot & à la pistache. Ce gâteau est composé d'une base de génoise moelleuse puis il est fourré avec de la confiture d'abricot, du… Lire la suite Gâteau moelleux abricot & pistache
Gâteau maxi moelleux à l’orange, fleur d’oranger & amande
Bonjour les foodies, on est le 1er mai et il fait un temps de folie !! Encore un peu frais pour sortir le maillot, certes, mais on est sur la bonne voie 🙂 Ce weekend j'ai pas mal cuisiné et je partage avec vous ma plus belle réussite : le Gâteau maxi moelleux à l'orange sanguine,… Lire la suite Gâteau maxi moelleux à l’orange, fleur d’oranger & amande
Machi’s Mochis … ou la recette des célébres Yukimi daifuku Japonais
Cela ne vous a sans doute pas échappé : il y a 1 an, le 16 janvier 2014, je partais en tour du monde pour 6 mois ! Une merveilleuse aventure avec #Vincentbestboyfriend que je ne suis pas prête d’oublier … Aujourd’hui j’avais envie d’un article en hommage à ce grand voyage et pour cela j’ai choisi… Lire la suite Machi’s Mochis … ou la recette des célébres Yukimi daifuku Japonais
La Galette des Rois – en version classique et revisitée Poire/Rhum
Bonjour à tous et avant tout bonne année ! Nous sortons des fêtes de fin d'année, la magie de Noël est passée et on flâne le ventre léger (?? Vraiment) dans l'air vivifiant de notre beau pays en profitant des dernières heures de vacances qui nous séparent de cette nouvelle année ... Et comme c’est… Lire la suite La Galette des Rois – en version classique et revisitée Poire/Rhum