Biscuits & Petits gâteaux, Recettes Sucrées

Bonhommes de pain d’épices

Because I’m happy – Clap along if you feel like a room without a roof
Because I’m happy – Clap along if you feel happiness is the truth
Because I’m happy – Clap along if you know what happiness is to you
Because I’m happy– Clap along if you feel that’s what you wanna do
(Pharrell Williams – Happy)
Bonjour tout le monde !!!
Les fêtes de fin d’année approchent et je vous propose donc de réaliser des petits biscuits de noel ! 🙂
Alors pour commencer j’ai utilisé cette recette (dont j’ai doublé les proportions pour environ 120 biscuits) -> Biscuits de noel 
La pate peut reposer une nuit ou etre utilisée directement, comme ça vous arrange 🙂Ensuite c’est très simple, vous abaissez la pate au rouleau à patisserie, et decoupez vos formes aves des cutters de cookies, vous saupoudrez vos cookies de canelle et vous enfournez !(temps de cuisson dans la recette)
Une fois que vos cookies sont cuits et ont refroidit il vous faut du matos pour les décorer ! Mon magasin préféré pour trouver paillettes colorants et sprinkles est Mora.  Si vous n’étes pas équipés je vous conseille d’aller y faire un tour.
Après il faut laisser parler votre imagination :)! Voici une petite galerie de portraits pour le plaisir ! Je me suis inspirée d’une serie pas du tout connue ….
 Une fois tous mes cookies décorés je les ai répartis dans des petites pochettes à offrir et à mettre sous le sapin ! (une petite idée de cadeau en plus ça fait pas de mal ;))
Je vous souhaite à tous de très bonnes fêtes ! (sans la crise de foie qui va avec
Je m’adresse maintenant à ceux qui trouvent ça joli mais ne cuisinent pas 🙂 – Qui ça ???!!! comme si ça pouvait exister .??
Bref en ce moment il y à une boutique éphémère qui a ouverte au premier étage du printemps (au dessus des parfums ) et qui propose une gamme de cookies déja décorés !! Du même type que les miens mais en plus cher … Enfin sachez que ça existe !

4 réflexions au sujet de “Bonhommes de pain d’épices”

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